牡蛎怎么吃？牡蛎是哪里的特产？
牡蛎怎么吃
材料：生蚝8只，柠檬2个，芥末、海鲜酱各适量。
做法：
1、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净;同时取出其肉，放在流水下冲刷洗净，再将其放回一半的外壳中。
2、柠檬切开，洗净后，挤出其汁淋在生蚝肉上。
3、将芥末挤在海鲜酱中，生蚝蘸上酱汁即可食用。
牡蛎是哪里的特产
山东省威海市荣成市
“荣成牡蛎，山东省威海市荣成市特产，全国农产品地理标志。”
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